Omakase: Um Restaurante que Combina Arte e Gastronomia

Um ambiente poético e encantador para uma experiência gastronômica única

Com o conceito de design baseado em Sakura e orvalho, as pétalas de Sakura e as gotas de orvalho são combinadas na divisória de vidro de maneira criativa, alcançando uma síntese virtual-real e efeitos decorativos cristalinos. A adoção de materiais decorativos é baseada na consideração da proteção ambiental.

Os materiais principais incluem vidro, tinta e tatame. As múltiplas camadas de vidro refletem luz e sombra, criando um ambiente onírico. O prédio está equipado com sistema de ar-condicionado central, sprinklers contra incêndio e instalações de cozinha para garantir um espaço de refeições seguro.

O restaurante possui 2 andares e uma área de construção de 140 metros quadrados, sendo um projeto relativamente pequeno. A equipe de design inclui o diretor de design Sun Tianwen, o designer Cao Xindi e o designer Liu Dong.

Ao entrar no Omakase, o infinito Sakura rosa contrasta com a sala de Tatami dourada, como se alguém entrasse em um labirinto de Sakura. Com a iluminação dinâmica, as flores de Sakura em plena floração e as gotas de orvalho ricamente esculpidas criam um banquete de Sakura. Esse ambiente poético conquista o coração de qualquer um.

O trabalho de design começou em agosto de 2018 e a construção foi concluída em janeiro de 2019 em Xangai, China. Durante o processo de design, foi realizada uma pesquisa aprofundada para criar um espaço de jantar atraente e romântico. Todo o ambiente é como uma pintura em pinceladas livres, na qual cada cliente se torna parte da paisagem.

O Omakase foi premiado com o Golden A' Design Award na categoria de Design de Espaço Interior, Varejo e Exposição em 2020. Esse prêmio é concedido a criações maravilhosas, excepcionais e inovadoras que refletem o talento e a sabedoria do designer. São produtos venerados e ideias brilhantes que avançam a arte, ciência, design e tecnologia, incorporando excelência extraordinária e impactando significativamente o mundo com suas características desejáveis.